La IMOF SpA è stata costituita il 21 giugno 1989 per la realizzazione del Centro Agroalimentare all’Ingrosso di Fondi cogliendo l’opportunità della legge 41 del 1986 avente l’obiettivo di avviare un processo di ristrutturazione, potenziamento e ammodernamento della distribuzione all’ingrosso attraverso uno specifico ed innovativo Piano Mercati.mof2[1]